Юные агрономы из "Знайки" изучают бобовые культуры









А вы знаете, что арахис — это не орех, а бобовая культура?
Белка в арахисе чуть ли не вдвое больше, чем в мясе, и жиры в основном те, что хорошо влияют на здоровье. Причем сконцентрирована вся эта питательная мощь в очень небольшом объеме. Арахис в этом смысле уникален — желудок не растягивает, но насыщает. Кстати, и арахисовую пасту когда-то создали в лечебных целях, в качестве белкового продукта для пациентов, которым трудно жевать мясо.
Наши юные агрономы из группы "Цветочный город" узнали много интересного на познавательном занятии, посвященном бобовым культурам.